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“畅游京郊”10条冬季主题线路发布豆腐宴水库鱼登上美食榜
发布时间:2022-07-21        浏览次数:        

  人民网北京12月12日电 (记者 鲍聪颖)滑雪、温泉和美食是冬日的绝配。12月12日,由北京市文化和旅游局、北京市商务局主办,北京旅游网协办的2019“畅游京郊”金秋旅游季京郊美食评选结果暨冬季京郊旅游线路发布仪式举行,现场推出了10条冬季京郊游线路,涵盖温泉、滑雪、民宿和美食等旅游资源,为广大市民冬季乃至2020年元旦春节市民出游提供了实用的出行指南。

  京郊不仅有四季美景,更有数不清的舌尖上的特色美食。“游客心中最喜爱的京郊美食”网络评选活动自2019年9月在北京旅游网启动以来,共吸引了300多万市民参与,共计有效投票约19万次。经过历时两个月的投票,评选出宴席类、特色菜类、小吃类、面点类四大类,共计40种京郊美食菜品。其中延庆的柳沟豆腐宴、扒猪脸,密云的水库鱼、小锅饽饽,平谷的菊花宴、传统老豆腐,通州的小楼咯吱盒酱肉等深受游客的喜爱。

  当天的活动现场,对获得“游客心中最喜爱的京郊美食”最佳人气奖的美食企业进行了颁奖。十位获奖企业在现场分享了各自的美食故事,表示要坚守食品安全关,刻苦钻研制作美食,将京郊美食文化发扬光大,笑迎京郊客。

  人民网北京12月12日电 (记者 鲍聪颖)滑雪、温泉和美食是冬日的绝配。12月12日,由北京市文化和旅游局、北京市商务局主办,北京旅游网协办的2019“畅游京郊”金秋旅游季京郊美食评选结果暨冬季京郊旅游线路发布仪式举行,现场推出了10条冬季京郊游线路,涵盖温泉、滑雪、民宿和美食等旅游资源,为广大市民冬季乃至2020年元旦春节市民出游提供了实用的出行指南。

  京郊不仅有四季美景,更有数不清的舌尖上的特色美食。“游客心中最喜爱的京郊美食”网络评选活动自2019年9月在北京旅游网启动以来,共吸引了300多万市民参与,共计有效投票约19万次。经过历时两个月的投票,评选出宴席类、特色菜类、小吃类、面点类四大类,共计40种京郊美食菜品。其中延庆的柳沟豆腐宴、扒猪脸,密云的水库鱼、小锅饽饽,平谷的菊花宴、传统老豆腐,通州的小楼咯吱盒酱肉等深受游客的喜爱。

  当天的活动现场,对获得“游客心中最喜爱的京郊美食”最佳人气奖的美食企业进行了颁奖。十位获奖企业在现场分享了各自的美食故事,表示要坚守食品安全关,刻苦钻研制作美食,将京郊美食文化发扬光大,笑迎京郊客。

  获奖企业带来的APEC会议专用牡丹烤鸭现场表演、龙须面抻面表演、切豆花表演、美食品鉴活动等将当天的活动推向高潮。现场气氛热烈,美食品鉴团对京郊餐饮企业精湛的厨艺、精致的美味赞不绝口。现场热烈的氛围也点燃了广大市民走进京郊、品尝京郊美食的热情。

  为了提升京郊美食特色及服务水平,此次京郊美食推广活动联合市区餐饮老字号、知名餐饮品牌与京郊餐厅进行“结对子”活动,形成了市区与郊区美食餐饮店资源互动,共同推介北京美食文化。活动现场,全聚德和锡林塔拉蒙古风情园作为“结对子”企业代表进行了成果展示和分享。

  除了美食,冬日的京郊游线路也十分丰富。今天,北京市文旅局发布了10条以“温泉滑雪美食养生游”为主题的冬季京郊游线路,涵盖了京郊冬季丰富的温泉、滑雪、民宿和美食旅游资源,为市民冬季乃至2020年元旦春节市民出游提供出行指南。记者注意到,这十条线路串联了八达岭滑雪场、汽车文化主题民宿、柳沟豆腐宴等。

  十条冬季京郊游线.延庆八达岭滑雪场—延庆柳沟火盆锅豆腐宴/栖柳园缸烤—世园海泉商务酒店(温泉)—石光长城民宿、石烹乡宴/荷府民宿/大隐于世民宿

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